冬の風物詩　～きんかん～

2018/01/21

新人介護士、おゆきです( *´艸｀)

今朝、デイの利用者様をお迎えに行き

車に乗り込むと…

「そこに植えてあるキンカンうちのなんだけど

誰も取らないから袋に入るだけもいでっ行ってちょうだいな」

👆立派なキンカンの樹

👇約1キロ❕　まだまだ未収穫の実が…💦

早速、収穫させていただき施設へ持ち帰り…

👇利用者さんたちとヘタの部分を外し

今日の調理担当さんに甘露煮と…👇

施設内にはキンカンの香りがほんわかと～🎵

👇更に調理を進めて…

👆ジャムになりました💛

きんかんは喉にイイし

香りもイイ🎵

デザートに添えても良し🍰

お湯で解いて飲んでも良し🍹